भरवां तोरी
Chatman द्वारा 15 मई 2008 चिपकाया तारीख - 11:02
दोस्तों के घर, उसके शाकाहारी है और उसे omnivorous ... म्म्म ... तुम पर कुछ सरल कोशिश करने का समय नहीं लगता है कि Stassi पर: "ओह प्रिय क्या शाकाहारी propina chissa क्या ले जा सकते हैं पर एक शाम डिनर रख!"
दुनिया, तोरी या के रूप में अन्य सब्जियों में सबसे आसान बात है, भरे वांछित.
सामग्री:
4 बड़े तोरी
Seitan ग्रील्ड 125 जीआर के 1 पैकेज
छोटे क्रीम सोयाबीन मार पड़ी है
नमक स्वाद के लिए
काली मिर्च स्वाद के लिए
grated पैन
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 'तेल s
तैयारी:
मैं 2 courgettes में और chipped तो लंबे, ताकि के बारे में 10 मिनट के लिए farcire.Le मैं पकाया भाप से 16 टुकड़ों को प्राप्त करने के लिए कट, पर पर निर्भर करता है, जब सही बिंदु पर न्यायाधीश.
एक चम्मच के साथ तो मैं, मांस है कि मैं एक स्कूल द्वारा रखा खोदा जबकि सूक्ष्मता Seitan कटा.
मैं तो Seitan, नमक, काली मिर्च, सोया के साथ क्रीम है और बना के साथ, मैं भरवां तोरी प्राप्त तोरी का मांस मिला.
मैं फिर पैन और पारित मैं तेल में तली grated. मैं रसोईघर कागज पर सुखाने के लिए रख दिया.
मैं इसे बहुत पसंद आया!
























मई 15, 2008 - 12:13 बजे से 12:13 बजे
नमस्ते सेरेना, अपने रसोई घर के हर लेख मुँह-पशुओं को पानी पिलाने की, और वे भी जो omnivorous हैं लाता है!
बधाई! :-)
एक बात केवल: क्या Seitan है?
: -?
हैलो!
:-D
मई 15, 2008 - 12:18 बजे से 12:18 बजे
इस Seitan संयंत्र मूल के एक व्यापक रूप से शाकाहारी भोजन पकाने में मांस के लिए एक विकल्प के रूप में पोषक और स्वादिष्ट पकवान बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है. इस प्रोटीन है जो विशेष रूप से अच्छा में शाकाहारी को एकीकृत गेहूं के आटे,, पूरी तरह से कोलेस्ट्रॉल और वसा और उपयुक्त के सभी भोजन के लिए विहीन के प्रसंस्करण से प्राप्त द्वारा एक बहुमुखी संघटक. हम अक्सर Seitan और लस की है, और शायद यह कहने के लिए कुछ स्पष्ट करने के लिए और अधिक बेहतर है सुना है.
अन्य अनाज के आटे की तरह, गेहूं के आटे या गेहूं दो बुनियादी घटकों, स्टार्च और लस है, जो गेहूं के प्रोटीन हिस्सा है, लगभग 15% के प्रतिशत के रूप में शामिल हैं. लस के आटे से स्टार्च की जुदाई की यह प्रक्रिया पानी के साथ मिश्रण है और फिर लस के आटे से निकाले जाते हैं कर सकते हैं पानी के नल में आटा धोने, पीले रबर और लगभग एक प्रारंभिक चरण में unusable लोचदार की एक प्रकार की प्राप्ति. इस सोया सॉस (या shoyu Tamari), समुद्री नमक, शैवाल और अन्य के साथ बाद में उबलते पानी के साथ flavorings, तुम, तैयार कई मायनों में पकाने की असली Seitan मिलता है.
मई 16, 2008 - 11:15 बजे से 11:15 बजे
धन्यवाद! :-)