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| By N2H | |||||||
Inviato da chatmania il 3 Agosto 2008
Il 14 agosto, nei pressi del castello di Quart, si svolgerà la terza edizione del Quart Formage Festival.
Si tratta di un evento dedicato agli appassionati di formaggi dove, seguendo un percorso organizzato in 17 piccoli stand di legno, si potranno assaggiare formaggi valdostani, ma anche piemontesi, svizzeri e francesi, abbinati a vini locali
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Inviato da serena il 26 Giugno 2008
Farfalle primavera; pasta fredda con verdure; pasta fredda al tonno; penne agli sgombri, sedano e olive; fusilli alle melanzane e fontina. Possiamo dire veramente che ce n’è per tutti i gusti.
E proprio qui sta il segreto della pasta fredda, quello di saper miscelare gli ingredienti giusti: due o tre, di cui uno deve essere il principale.
Un ottimo punto di partenza per scoprire le ricette che ho detto prima lo trovate su Ricettedintorni.net. Altri link interessanti sotto forma di video sono I segreti della pasta fredda 1.a e I segreti della pasta fredda 2.a. Non sono video di qualità ottima, ma fate attenzione alle parole di Giovanni Fabbri che introduce altri segreti per fare un buon piatto di pasta fredda.
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Inviato da briscola il 17 Giugno 2008
Etna e prelibatezze sotto il vulcano. I vini sono il fiore all’occhiello grazie ai sapori donati dalla terra lavica e fertile, per non parlare degli ortaggi e della frutta e dei fantastici pistacchi di Bronte. E allora perché non passare 4 giorni all’insegna del buon bere e della buona cucina siciliana? L’Hotel Aloha d’Oro quattro stelle, ad Acireale ha studiato il pacchetto EtnaFood&Wine che con partenze a giugno il18 - 25, a Luglio 2 – 9 – 15 – 23 – 30 e Agosto 27 garantisce il meglio dell’enoteca e della cucina siciliana a 386 euro a persona con soggiorno in camera doppia.
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