Inviato da serena il 4 Luglio 2008
Economici, ricchi di proteine e poveri di grassi: sono gli insetti, a detta degli esperti, l’ultima frontiera (o l’ultima spiaggia) dell’alimentazione mondiale, strumento utile per risolvere la crisi dilagante.
Alpensiero che cavallette, ragni, formiche e scorpioni possano, un giorno non troppo remoto, affollare le nostre tavole, come già avviene in alcune parti del mondo, mi si accappona la pelle, eppure questi sono caldamente consigliati non solo da alcuni ricercatori americani dell’Ohio, cui fa eco il naturalista Usa David John Gordon sulle pagine dell’Independent on Sunday, ma sembra addirittura la Fao abbia organizzato una conferenza in materia.
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Inviato da serena il 1 Luglio 2008
Diete, diete, diete, e ancora diete, ma questa volta con un occhio di riguardo alla bella stagione e a quanto di più estivo esista in commercio: il gelato. Già, perché come ci aveva già detto la nostra martast riguardo al gelato, il segreto per perdere peso non sta nel rinunciare a tutto, ma nel saper dosare gli alimenti e, perché no, i peccati di gola nella giusta misura.
Il gelato, specie nella bella stagione, può rappresentare una tentazione veramente irrefrenabile, ma se si segue una dieta bilanciata che tenga conto di zuccheri e calorie, c’è chi assicura che sia possibile perdere peso concedendosi addirittura un gelato al giorno.
Alle temerarie che si lanceranno nell’impresa, però, va ricordato che nonostante tutto gelato vuol dire calorie e di conseguenza una scelta mirata in base ai chili da perdere è l’ideale: il gelato alla frutta è meglio di quello alla crema (160-170 calorie per il primo contro le 220-230 calorie per il secondo), che è da sconsigliare a chi deve perdere più peso, e il sorbetto può addirittura sostituire una porzione di frutta a fine pasto.
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Inviato da serena il 30 Giugno 2008
Il grande caldo estivo è decisamente arrivato e inizia a farci soffrire, rendendo le giornate e le notti quasi invivibili;
i consigli per combatterlo sono molti e svariati, si passa dai rimedi naturali contro la calura a quelli omeopatici per chi non sopporta il calore.
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Inviato da serena il 27 Giugno 2008
Si è vero. Esistono e funzionano le diete rapide, anche rapidissime per perdere peso. Se le seguite con attenzione e diligenza riuscite anche a perdere qualche taglia in poche settimane. Questo però è la via più breve per diventare obesi. E’ proprio cosi, questo il paradosso: più velocemente si perde peso, più il metabolismo va in allarme e il corpo accumula grasso più facilmente, non appena tornate ad uno stile alimentare normale.
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Inviato da serena il 27 Giugno 2008
Un altro buon consiglio che arriva da Coldiretti: la dieta antistress per affrontare meglio gli esami di maturità, ma anche quelli universitari o un periodo di particolare pesantezza al lavoro.
A prendere posto sulle nostre tavole devono essere alimenti ‘rilassanti’, cioè che favoriscono il sonno e il relax anche perché contengono un aminoacido, il triptofano, in grado di sintetizzare la serotonina, l’ormai arcinoto ormone del benessere.
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